事件的起因是，1月9日，万豪酒店集团向其中国会员发布活动邮件，将西藏和港澳台地区单独列为“国家”，此举被万豪中国会员曝光后引起舆论哗然。事后，1月9日至1月10日晚，万豪酒店集团旗下“万豪礼赏”在新浪微博上陆续发布三条声明，表示“道歉”，并称“尊重中国主权和领土完整”。

这已经是“万豪礼赏”在新浪微博上第三次表示“道歉”，但即便如此，中国网友们似乎并不买账。“中国微博道歉，美国推特点赞藏独，两面派吗”、“现在这样两面三刀，是不打算要脸了呢！”……在万豪道歉声明的评论区，中国网友们依然难掩愤怒。

《北京：元旦春节原则上不办庙会等节日文化活动》视频显示，服务员将顾客食用后的火锅油倒入一只大铁桶里，一名未带口罩的师傅站在桶边，用漏勺打捞出桶里的漂浮物，倒进旁边的垃圾桶。而大桶里余下的火锅油直接舀进锅，撒上辣椒和香料后，被再次送上客人的餐桌。